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长沙秋糖:谁的惆怅,谁的逆袭?

编辑:杨依依| 2018-10-29 10:29| 查看:273 |来自: 云酒头条

10月的最后一个周末,长沙黄花机场,全国各地的酒客酒商从这里散去。对这几天的秋糖,很多人感到失望,人流不够汹涌,名酒企业表现不够抢眼,似乎都可以成为惆怅的理由。

但,糖酒会毕竟是糖酒会,这个与行业已有99次约会的晴雨表和风向标,它映射的岂止是市场一时之人气涨落。其更重要的意义,是无论在顺境逆境、坦途拐点,我们总能从这里看到路。

惆怅还是逆袭?路已在,惟选择不同。

名酒去哪了?

很多人对本次秋糖感到“失望”的一个主要原因,是各大名酒企业的低调表现。但低调不同于低迷,把视野拓宽一下的话,会看到名酒们在这个10月里毫无放松的迹象。

茅台郎酒是为数不多在长沙召开经销商会议的名酒企。

茅台的经销商座谈会吸引了600多商家参会,贵州茅台酒股份有限公司总经理助理、销售公司总经理马玉鹏等领导出席了会议。

郎酒方面,针对青花郎、郎牌特曲和小郎酒,举行了三场客户沟通会,郎酒股份公司总经理付饶指出,“稳”是郎酒中期发展的基本法,郎酒将稳定品牌构架,稳定产品价格,稳定经销政策,稳定商家队伍,稳定核心销售团队。“大稳定,小调整”将是郎酒市场主基调,在此基础上会逐步加大市场放权。

但事实上,茅台和郎酒在糖酒会时段的高光表现,是在贵州仁怀举行的习酒加入20年庆典活动上。茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳,郎酒集团董事长汪俊林同时亮相,李保芳针对“郎酒就是酱酒第二”的说法给予正面肯定,并以此激励习酒看齐赶超。

而其他名酒们的表现也颇有可圈可点之处。

汾酒这次在长沙没有开会,但表现足够抢眼,糖酒会展馆入口处巨大的青花汾酒“中国装”形象展示,已将汾酒的市场语言说得很透了。

而在秋糖前夕,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜率队先后对上海、北京两地市场进行调研,并召开经销商座谈会,要求出炉三年发展规划,并对青花汾酒“中国装”进行重点部署。

如果我们再联系到名酒们在今年的春糖表现,就会有进一步发现。

在成都,茅台召开了经销商座谈会,而更大亮点则是茅台“狗王”的亮相,李保芳到场亲力推介,钢琴王子郎朗为其助威;

五粮液方面也召开了数百人规模的经销商会议,重磅推出了缘定晶生、改革开放四十年纪念酒等具战略意义的高端新品;

汾酒的青花汾酒“中国装”也是选择成都春糖为首次亮相的舞台;

郎酒举行了2018招商沟通会暨青花盛宴新客户鉴赏荟,汪俊林用了近20分钟时间,讲解郎酒的品质内涵和基酒优势。

通过这种空间与时间的联系对比,关于“名酒去哪了”这个问题的答案便显而易见了:在路上。

低调表现乃至缺席长沙,并不是说名酒企业看衰市场前景,相反,他们在前期合理布局、伏线规划的基础上,已进入“巡航”高度,把更大力量用在夯实行业关系的高层建筑方面,用在市场落地执行的根基方面。

在某种程度上,名酒企业表现出的战略制定能力和统筹能力更胜以往,这难道不比开会和新品更值得看好吗?

路已定,比拼的是途中技术和续航能力,透过糖酒会,应当看到名酒企业们的这种表现。

谁是主角?

名酒企业的低调,不代表长沙秋糖没有亮点。

酒鬼酒长城、一坛好酒、李渡、椰岛酒业,如果在长沙没注意到它们,确是有些遗憾,这不仅是本次秋糖上最具表现力和进攻性的几个酒企,更代表着趋势——也是酒商们应当看清的路。

酒鬼酒在长沙开了两场会,一场主打内参,一场发布战略,“新红坛”和“传承版”两个战略单品也受到了极高关注度。酒鬼酒的这种表现,可以说在预料之中,毕竟坐拥主场之利,但实际情况也让人不失惊喜。

正如中粮酒业党委书记、董事长兼酒鬼酒股份有限公司党委书记、董事长王浩所说,通过这次糖酒会,要把酒鬼酒未来发展战略清晰传递给外界。这至少表明两点:一是酒鬼酒的未来发展路径已经非常清晰明确;二是酒鬼酒将要加大发力。

长城在秋糖释放的是新战略和新目标:五大战略品牌、50亿。在国产葡萄酒的关键分水岭时期,长城的这种表现是非常可贵的,对行业而言既是路径提示,也是信心提振,而对于长城本身,则是在国产葡萄酒转型升级过程中,通过长效战略和实力优势,力争赶超、成为领先者的发展目标。

一坛好酒在很长一段时间内,都是市场上的“网红品牌”,总能集话题和眼球于一身。在之前的糖酒会上,一坛好酒搞过时尚范儿十足的发布会,请来国外美女名模走秀,而这次糖酒会期间,一坛好酒上演的却是“低调华丽”,直接把客商与消费者代表请到醴陵品酒,用品质证明自己其实是个“实力派”。

在南昌老家凭借“沉浸式”体验走红的李渡酒业,这次把体验感复制到了长沙秋糖。论实际的体验效果,长沙太平街未必比李渡厂里的老窖池更好,但意义何在?李渡要把差异化战略,形成自己的标志性符号,成为一张能在全国打响的好牌。

椰岛海王酒的蓝色,几乎成为本次长沙秋糖的主色调,处处看见的产品形象和广告宣传,对客商形成了不折不扣的洗脑效果,十万瓶酒现场送出,更是行业不多见的大手笔。表面看,椰岛酒业在长沙主打的是产品,实则是在力推健康品质,这也是决定其未来发展高度的最关键因素。

在这几位秋糖主角身上,还是能看出些东西的,何谓秋糖的繁荣和行业的繁荣?铺天盖地的会议吗?之前关于会议太多干货太少、坑太多有价值信息太少的抱怨言犹在耳,而当真正有价值、代表未来机会趋势的酒企在连绵雨天里出列,作为酒商却只看到了连绵雨天,何其遗憾?

区域王者、实力背书、品质领先、超前模式、健康价值,上述几个秋糖主角,恰好各自代表着一条未来之路,能看清这些路径的商家,恐怕已顾不上惆怅犹豫了。

冷清,冷静

说这是一届“冷清”的秋糖,实则也未必,相比春糖而言或许如此,但无论从长沙展会场所的人流量看,还是对比近几年秋糖,都算表现正常。或许是在白酒股价等“心理”暗示下,令人感到“冷清”。

那么从秋糖看酒业,究竟能看到什么?

危机感是不容回避的,这恰恰是名酒“巡航”和追赶者发力所推导出的结论。进入巡航高度的名酒们,在全力爬升期的追赶者们,除此之外的第三种航向是什么?

对相当数量的酒企,未来前景确实不容乐观,一方面是压力剧增的生存环境,一方面是自身竞争力没有实质提升,很可能成为行业少数增长者的猎物。在经过整体性增长之后,酒行业“食物链”时代或将到来。

更辩证地看,糖酒会的“冷清”代表着传统方法、传统话术的失效。沿用十年的“讲课+走秀+签单”会议模式,对经销商还有多少吸引力?连酒企都感觉这种会开得尴尬,索性挂出免战牌。但真正的思想型酒企,对糖酒会显然还有着更多的新创意和新想法。看起来冷清,实则是“门槛”提高和理性程度提高,这种思想含金量的增加,对酒业长远发展是更具积极意义的。

秋糖一过,这一年又快过去了。此前已有无数事实证明,无论行业趋势如何,路总是有的,或远或近,或平坦或起伏,总有人能找到发展之路。寻路,比惆怅更有用。

 编辑:杨依依

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